Çevir kazın gazını yanmasın

Bir atasözümüz var, zaman zaman anlamakta zorluk çekiyor insanımız.
Çevir "kazı" yanmasın mı?
Çevir "gazı" yanmasın mı?
diye sora sora dönüyorlar ortalıkta.
Bu ikilemde kalan arkadaşlara bu işin aslını açıklamak durumunda hissettim kendimi;
Aslında kaz veya gaz, hiç farkı yok.
Çünkü ocakta kaz pişirirken kazı çevirirseniz doğal olarak yanmaz, düzgün pişer.
Aynı şekilde gazı çevirirerek kazın altını kısarsanız kazımız gene yanmaz.
Ayrıca arasıra kazı çevirip gazı da biraz biraz çevirirseniz kazın iki tarafı da nar gibi kızaracaktır.
Daha sonra hazırladığınız özel sosu kullanarak kazınızı patates ve salatayla servis yapabilirsiniz.
İşte bu atasözümüzün anlatmak istediği tam olarak budur.

Afiyet olsun.